お弁当を

作ると

焼きそば

一色になります。

どうも、Mukkuです、こんにちは。

 

本日も営業時間が通常と異なるので

ご注意ください。

月17日(日)

20:00〜24:00

 

皆さんは

「常備菜」

という言葉を知ってますか?

 

僕はお店をやるまでは

知りませんでした。

 

「常備菜」とは

常に食事に備えて

作っておくおかずのことらしいです。

大抵は

暖め直したりしないで

冷蔵庫から

ぱっと出せるものみたいです。

 

作りおきできるもの?

って思ったんですけど

日持ちしないものもあるみたいで、

保存期間は

一日~一週間ぐらいで、

まちまちのようですね。

 

それでですね、

そんな常備菜のなかで

気になるけど

なんとなく怖くて

作ってないものがあるんです。

 

気が向いたら

ネットで検索してみて欲しいんですけど、

「黄身の醤油漬け」

てのです。

 

検索してみました?

まだですか?

気が向いたときなんて

やってこないので

すぐ検索してください。

 

言ってることが違う?

人間なんてそんなもんですよ。

 

まぁそんなことはさておき、

検索したかたなら

分かると思うんですけど、

めっちゃ美味しそうじゃないですか?

 

日持ちは

基本は一日~二日ですね。

サルモネラ菌とか

怖いですからね。

 

これは

さすがにお通しでは

出せないなって思ってて、

自分一人で

作って

楽しもうと思ってるんですけど、

なんかやっぱり

サルモネラ菌が怖くて

一歩踏み出せないんですよね。

 

ゴールデンウィーク過ぎたら

試してみようかな…。

 

お腹壊して

もしお店休んだら

ごめんなさい…。

 

でも

美味しくてお腹も壊さなかったら…

これでもかってぐらい

皆さんにオススメしますね!