一つの定食が
用意されているだけなのに
三通りの
食べ方が
できちゃうものって
な〜んだ？
どうも、Mukkuです、こんにちは。
まずは
そのままで
頂きます。
ウナギと秘伝のタレの味を
しっかりと
味わいましょう。
続いて
ノリやごま、
ワサビをつけて
食べましょう。
ワサビが
意外と合うというのが
素敵な
大人の階段を
作るでしょう。
最後に
薬味をいれたものに
出汁を入れて
ずずっと
流し込みましょう。
上品な食べ物を
下品に食べている感じは
背徳感とともに
その食事の
シメを感じさせるでしょう。
ひつまぶしの素を
買って
以前
食べてみたんです。
やっぱ
美味しいんですよね。
でもね、
気づいちゃったんです。
同じ材料を使っているのに
家でカクテルを飲むのと
バーでカクテルを飲むのとでは
全然違うんですよね。
飲食物の美味しさって
意外と
五感に頼ってる面が
ありまして
雰囲気っていうのも
おそらく
それに含まれるのでしょう。
名古屋で
食べる方が美味しい…。
もちろん、
ひつまぶしの素だから
秘伝のタレでもないですし
出汁も
ちょっと違うと思うんです。
でも
それを考慮しても
やっぱり
本場で
食べる方が
美味しいですよね。
ひつまぶしの素。
試しに買ったけど
次は買わなくていいですね。
美味しいんです。
美味しいけど
やっぱ
やっとことで
本場に旅行して
本場で食べてるっていう感覚が
いんですよね。
改めて実感しました。
あと、
市販の国産ウナギに
なんか
そういう素みたいなのを
使っちゃうのが
もったいない気持ちも
出ちゃいますね。
今年の名古屋は
ひつまぶしを
食べられなかったので
年内にどうしても
食べたかったんですけど、
ちゃんと
来年からは
名古屋で食べたいと
思います。
ちなみに
ひつまぶしの
三段階ある食べ方で
好きな順番は
薬味付き、そのまま、出汁入り
で
薬味をつけただけのときが
一番好きです。
わさびが大丈夫なかたは
ぜひ
試してみてください！
ちなみに…
ウナギ好きのかたは
ウナギの旬が
１０月、１１月なので
そのタイミングでも
ウナギ屋さんに行くのも
いいと思いますよ。
